苹果是一种非常健康的水果，具有多种功效。然而，如果不加以注意，吃苹果也有一些禁忌。让我们一起来看看吃苹果的禁忌有哪些。
苹果的六大饮食禁忌
1、晚上不能吃苹果
许多人在晚上感到饿了时习惯吃苹果，但其实早上吃苹果更好，因为晚上吃苹果对身体没有好处。
2、苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸，与海鲜一起食用不仅会降低海鲜蛋白质的营养价值，还可能引发腹痛、恶心、呕吐等症状。同样，其他富含鞣酸的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，也不宜与海鲜一同食用。
在吃苹果时要细嚼慢咽，这不仅有助于消化，还能起到保健抗癌的作用。
虽然苹果的营养价值很高，但如果我们想要拥有健康的身体，就需要在饮食方面多加注意，这样才能健康地食用苹果。
3、吃苹果不要啃苹果核
苹果核中含有少量有害物质——氢氰酸。如果大量积聚在身体中，可能会导致头晕、头痛、呼吸加快等症状，严重时甚至可能导致昏迷。
不过，不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核中，果肉中并没有。需要注意的是：如果习惯在吃苹果时啃到果核，虽然不会立即中毒，但长期以此方式食用对健康确实不利。
4、小心含蜡的苹果
许多苹果在生长过程中过量使用催长素、催红素、膨大素，或者在储存过程中大量使用防腐剂，甚至在销售过程中使用着色剂、打蜡、漂白染色等方法，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。
“有毒苹果”的危害主要包括：膨大素的催胀效果、催红素的增色效果以及防腐剂的保鲜作用。过量使用膨大素、催红素和防腐剂会损害肝脏健康。零售商还会给苹果表面上涂上工业石蜡，以保持水分和使果实外观鲜亮。
5、刚吃完晚饭不要吃苹果
在晚饭后等待一个小时后再吃苹果有助于消化。但是刚吃完晚饭就吃苹果不利于消化。
6、溃疡性结肠炎患者不宜食用
患有溃疡性结肠炎的人不宜食用生苹果，尤其是在急性发作期间。由于肠壁糜烂，苹果质地较硬，再加上其含有1.2%的粗纤维和0.5%的有机酸会刺激肠壁，不利于糜烂面的愈合，还可能导致肠壁穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症的发生。
建议在进食苹果时注意不要晚上吃、不要与海鲜一同食用、不要啃苹果核、小心含蜡的苹果、刚吃完晚饭不要吃苹果，以及患有溃疡性结肠炎的人不宜食用。