夏季吃什么可以美白皮肤？进入夏季，天气炎热紫外线强烈，稍不注意就容易晒黑，而晒黑又是很多女生难以容忍的。如果想要在夏季不晒黑，就要多吃具有美白效果的食物。那么，夏季应该吃什么以达到美白的效果呢？下面给大家推荐一些美白功效尤佳的食物。
1、银耳
被称为“女人的燕窝”的银耳，对女性的美肤效果非常好。颜色、口感、功效都与燕窝相似，但价格更实惠。经常食用银耳汤可以嫩肤、祛斑和美白。
2、莲藕
莲藕能够让肌肤保持白皙光泽。富含维生素C和矿物质的莲藕具有药效，其止血作用更为人所熟知。最近的研究还表明，莲藕有益于心脏，有促进新陈代谢，防止皮肤粗糙的效果。莲藕与莲子相结合使用效果更好，只需在莲子粥中加入30克莲藕即可。
3、牛奶
牛奶中含有多种营养素，可以补充身体所需的微量元素。优质蛋白质和维生素B2可以滋润美白肌肤，预防口角炎和眼睛病变，维生素A可以预防夜盲症。
4、苦瓜
多吃苦瓜可以滋润美白皮肤，并具有保湿和镇静的作用。苦瓜中的苦味来自生物碱中的奎宁，其含有丰富的维生素C、维生素B1、生物碱以及半乳糖醛酸和果胶等营养物质。这些物质具有促进食欲、利尿、活血、消炎、退热和提神醒脑等作用。
5、豌豆
历史记载中指出，豌豆可以“祛除黑斑，令面光泽”。豌豆在体内可以产生丰富的维生素A，起到润泽肌肤的作用，同时舒展皮肤并平复皱纹。豌豆是女性的美容圣品，可以美白祛斑，让肌肤更加亮白紧致。
6、冬瓜
冬瓜的皮和瓜籽中含有丰富的蛋白质、皂甘和瓜氨酸，这些物质可以滋润皮肤、抑制黑色素的形成。冬瓜具有清热解毒的功效，夏季多吃冬瓜可以养胃生津，清热降火，减少食量，促使体内的淀粉和糖转化为热能，而不形成脂肪。
7、鲑鱼
鲑鱼中含有丰富的虾青素，虾青素是一种强抗氧化物质，具有抗衰老的功效。同时，虾青素还可以去除阳光中紫外线的伤害，抑制黑色素的生成。多吃一些鲑鱼可以帮助修复受损的肌肤，使肌肤重新焕发美白光彩。
8、芒果
芒果是美肤的重要水果，因为其中含有β-胡萝卜素，而身体可以将β-胡萝卜素转化为维生素A，而维生素A是皮肤自愈的关键营养素。
9、番茄
番茄含有丰富的维生素C和矿物质，而且由于含有果酸和有机酸等酸性物质，在加热过程中不易被破坏，能够大量被人体吸收，达到美白的效果。此外，番茄还具有生津止渴、清热解毒和凉血的功效，还有帮助消化的作用。
10、菠萝
菠萝中含有丰富的维他命，不仅可以淡化面部色斑，使皮肤润泽透明，还能有效去除角质，促进肌肤新陈代谢，让皮肤保持健康状态。肤色暗沉的人可以用纱布浸泡菠萝汁擦拭，长期坚持可以起到美白嫩肤的作用。
11、白萝卜
中医认为白萝卜可以“利五脏，令人白净”。现代医学发现白萝卜中富含维生素C，可以促进体内胶原蛋白的合成，改善血液循环，保证皮肤血液供给，还可以清除体内脏器的毒素，降低黑色素的生成，使皮肤白皙细嫩。
12、胡萝卜
胡萝卜中含有的胡萝卜素可以清除导致人体衰老的自由基，同时富含的B族维生素和维生素C等营养成分也具有润肤和抗衰老的作用。女性食用胡萝卜还可以降低卵巢癌的发病率。
13、薏仁
薏仁是许多美白护肤品中添加的成分之一，因为薏仁中富含蛋白质、碳水化合物和多种必需氨基酸，不仅具有卓越的美白功效，经常食用还能使肌肤光滑细腻。
14、猪蹄
猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，是皮肤恢复活力的法宝。每天摄入5000mg的胶原蛋白可以维持皮肤弹性，否则就有产生皱纹的危险。胶原蛋白摄入量足够后，皮肤的弹性自然变得好，气色也会随之改善，脸色也会变得白皙。
15、荔枝
荔枝中富含维生素、果胶和蛋白质等营养物质，其中的维生素C能够让气色更加红润。尽管荔枝非常美味，但由于它是滋补性水果，一次性吃太多会容易上火。对于容易长青春痘的女性来说，要注意不要摄入过多。
16、豆浆
对女性来说，豆浆是一种抗衰老的美容圣品。年轻女性喝豆浆可以美白养颜、淡化痘疮；中老年女性喝豆浆可以调节内分泌、有效抗衰老。
17、樱桃
新鲜的樱桃富含糖、蛋白质、β-胡萝卜素、铁等多种营养物质，铁质可以使人气色红润，而β-胡萝卜素和维生素C则能美白肌肤。经常食用樱桃可以使肌肤变得细嫩，增加皮肤的弹性。
18、蘑菇
蘑菇中含有丰富的B族维生素，这些维生素具有美白肌肤和养护头发的作用。蘑菇有助于促进皮肤代谢，保持皮肤湿润光滑。此外，蘑菇还可以促进胶原纤维和弹力纤维的合成，让肌肤亮白、富有弹性，并预防暗沉和老化。
19、黄瓜
黄瓜可以美白肌肤，并具有神奇的补水和增加营养的功效，其pH值与皮肤相似。黄瓜是对皮肤健康最有益的食物之一，可以降低皮肤发炎病变的风险。此外，黄瓜还含有丰富的维生素C，被誉为顶级纯天然护肤品。
最后小编提醒，想要美白肌肤需要多摄入维生素C的食物，比如黄瓜、草莓、西红柿、桔子等等，因为它们含有大量的维生素C，可以有效帮助黑色素还原，协助美白，并增强免疫力。