天寒地冻请注意保暖

氨基酸和无机盐的食物

冬季是人们最担心寒冷的季节,然而食用富含氨基酸和无机盐的食物可以增强我们的抵抗力。实际上,我们身体中合成的能量需要甲基来提供。

富含氨基酸的食物

有许多食物属于这一类,比如葵花籽、乳制品、绿叶蔬菜等。人体寒冷的感觉与摄入无机盐的多少密切相关,因此像山药、芋头、大白菜等蔬菜都富含大量无机盐。富含钙元素的食物也能起到保暖的效果,比如我们常说的牛奶、豆制品、海带等。

增加摄入维生素的食物

饮食中不能缺少维生素,尤其是在冬季更加重要。无论是维生素B2还是维生素C,我们都需要通过饮食来补充。例如,很多肉类、鸡蛋、鱼类都富含丰富的维生素B2,而动物肝脏、红薯、胡萝卜等则富含维生素A。

温性和热性补肾的食物

对于调理身体十分有效的食物包括补肾的食物,你可以选择许多食物,比如小麦、黄豆、豌豆等谷物类,以及韭菜、大蒜、香菜等蔬菜类。

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