食材
- 小白菜 500g
- 葱姜蒜 适量
- 油 两勺
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 醋 适量
- 鸡精 适量
首先，将购买的小白菜清洗干净：
然后，准备适量的葱姜蒜并切碎：
接下来，在锅中倒入适量的油烧热：
将切碎的葱姜蒜放入锅中翻炒：
待葱姜蒜微微变黄并散发出香味时，将切好的小白菜放入锅中，继续翻炒3分钟：
翻炒3分钟后，以锅盖盖上锅子，焖炒一会儿：
再次开盖翻炒一会儿，然后转小火，加入醋、鸡精等佐料：
炒匀后，可以适量加入一些水，最后盖上锅盖焖炒2分钟即可出锅：
首先，将购买的小白菜清洗干净：
然后，准备适量的葱姜蒜并切碎：
接下来，在锅中倒入适量的油烧热：
将切碎的葱姜蒜放入锅中翻炒：
待葱姜蒜微微变黄并散发出香味时，将切好的小白菜放入锅中，继续翻炒3分钟：
翻炒3分钟后，以锅盖盖上锅子，焖炒一会儿：
再次开盖翻炒一会儿，然后转小火，加入醋、鸡精等佐料：
炒匀后，可以适量加入一些水，最后盖上锅盖焖炒2分钟即可出锅：