吃大闸蟹对身体有益。蟹中含有丰富的维生素A，有助于皮肤的角化。它还可以补充钙质，对儿童的佝偻病和老年人的骨质疏松症有帮助。那么大闸蟹算不算海鲜呢？如何挑选大闸蟹呢？让我们一起来看看。
大闸蟹并不属于海鲜。
大闸蟹是河蟹的一种，学名为中华绒螯蟹。它广泛分布于中国的沿海地区，尤以长江水系的产量最大，口感最鲜美。一般而言，大闸蟹特指长江水系中的中华绒螯蟹。现已引种至各大湖区进行养殖。幼小的大闸蟹在长江口近海生长，成长后逆流而上，栖息于长江下游的湖泊和河港中。大闸蟹这个名称源自吴方言。它生活在淡水中。而海鲜是指从海洋中获得的食物，包括鱼类、虾类和贝类等。
如何挑选大闸蟹
一般来说，蟹壳应该呈墨绿色，色泽鲜明且有光泽，厚度坚实的大闸蟹质量较好。颜色较黄的大闸蟹通常较为单薄。如果蟹壳上的肚脐突出，一般说明蟹体肥壮，而凹陷的则可能指示膘肥不足。另外，用手拿起蟹时，应该觉得重，这样才能挑选到肥美多膏、蟹肉丰满的大闸蟹。此外，要注意蟹足的结实程度和脚上的毛发，结实有力且毛发茂密的蟹足一般意味着其身体强健。没有毛发的蟹足则可能意味着身体柔软而无膏。
以上关于大闸蟹是否算作海鲜的信息就介绍到这里了。希望今天的分享对大家有所帮助，祝愿你健康快乐的生活。