​吃玉米有什么好处

无论是帝王将相,还是平民百姓,喜欢吃玉米的人都众多。从医学的角度来看,玉米具有防癌、抗衰老和降血压的功效,可谓是粮食中的“第一药物”。那么,吃玉米有什么好处呢?一起来了解一下吧!

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吃玉米的好处

1. 利尿消肿

从中医的角度来看,玉米性平味甘,能进入肝、肾和膀胱经络,具有利尿消肿、健脾渗湿、平肝利胆的功效。尤其需要提到的是它的开胃功效。《本草纲目》认为它可以“调中开胃”。《本草推陈》则称其为“健胃剂”,并认为煎服玉米可以有利尿的功效。因此,对于胃口不佳的人,如老年人、儿童和长期卧床不起的人来说,经常喝玉米粥对身体有益。

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2. 降血压和降血糖

玉米最早产于南美洲,是当地印第安人的主食。后来,美国医学会在调查时发现,这些部落的人很少患高血压、动脉硬化等疾病。他们最显著的特点就是一直在喝玉米粥。进一步的研究发现,老玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷固醇和维生素E,可以预防高血压和动脉硬化。

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3. 通乳汁

玉米的保健作用也不容忽视,对水肿、尿液不通畅和乳汁不通畅等问题的改善效果显著。一般来说,将玉米泡水作为茶饮即可。如果想要增强效果,可以煎煮后取浓汁,分成早晚两次饮用。对于高血糖、高血压患者,或者是尿液不通畅、肾炎水肿、肝硬化腹水的人来说,长期饮用玉米须的水有益。

以上就是关于吃玉米的好处的介绍,希望对大家有所帮助!

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