中医认为，冬瓜味甘、淡，性微寒，入肺、大肠、小肠、膀胱经，能清热化痰，除烦止渴，利尿消肿，用于痰热喘咳、热病烦渴或消渴、水肿、小便不利。那么问题来了，冬瓜汤能降血压吗？冬瓜汤有哪些功效呢？
1、清热解暑
冬瓜性寒味甘，清热生津，在夏日服食尤为适宜。
2、降血压、利尿消肿
由于冬瓜含有丰富的维生素C，以及高钾低钠的特点，因此对于高血压、肾脏病、浮肿等疾病的患者非常适宜。冬瓜汤能通过利尿作用排出体内的钠和水分，使血容量和细胞外液量减少，而增加的血容量和细胞外液是高血压的重要原因之一。定期适量饮用冬瓜汤可以减缓血管对血压调节物质的反应，从而起到一定的降压作用。
3、保护肾脏
冬瓜汁和冬瓜提取物能增加动物的尿量，减轻由汞中毒引起的肾脏病变，并显著降低血清肌酐含量。
4、减肥降脂
研究发现，冬瓜中含有丙醇二酸，可以有效控制体内糖转化为脂肪，阻止脂肪的积累，并有助于消耗多余的脂肪，因此具有良好的减肥效果。此外，冬瓜中的葫芦巴碱可以促进新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪，也是冬瓜的减肥降脂功能之一。
5、美容养颜
冬瓜籽中的油酸具有抑制黑色素沉积的活性，是一种良好的润肤美容成分。此外，冬瓜籽中的蛋白质和瓜氨酸可以滋润皮肤，还能抑制黑色素的形成。
6、降血糖
冬瓜中含有丰富的膳食纤维，每100克中约含有0.9克膳食纤维。现代医学研究表明，富含膳食纤维的食物可以有效改善血糖水平，人体的血糖指数与食物中的膳食纤维含量呈负相关。此外，膳食纤维还可以降低胆固醇水平。
7、排除致癌物质
冬瓜中的粗纤维可以刺激肠道蠕动，促进排泄，加速排出体内积存的致癌物质。
温馨提示：如何选择冬瓜？无论是嫩瓜还是老瓜都可食用，挑选时要注意表皮无斑点和外伤，可以用指甲轻轻掐一下，皮厚而质硬、瓜肉结实、种子已经成熟变成黄褐色的冬瓜口感更好。