冬瓜虽然带有“冬”字，但最适合在夏天食用，具有祛暑、祛湿、利尿的作用，也是很多减肥女性的最爱。然而，吃冬瓜有讲究，只有正确食用才能事半功倍。下面为大家介绍三款冬瓜汤，不同人群适用不同吃法，一起来看看吧。
冬瓜是消暑的首选，它具有清热利水、生津止渴的功效。此外，吃冬瓜时不要削皮，因为冬瓜皮的药用成分比冬瓜肉更好。
女性——海带冬瓜汤
海带冬瓜汤是我家夏天必不可少的一道汤。首先，将海带泡发并洗净，将冬瓜去瓤并切片。待锅内油热后，先煸炒冬瓜片，然后加入适量清水，加入海带和姜片，加入料酒后用大火煮沸，然后转至中火煮至冬瓜熟软。出锅前加入少量盐进行调味即可。海带富含胶质成分，可以吸附肠道内的有害物质和毒素，而冬瓜属于清热降湿利尿的食材，两者搭配可以利尿通便，给身体减压。
老人——冬瓜鸡蛋汤
如果家中有老人，我推荐做一份冬瓜鸡蛋汤。将冬瓜带皮切成薄片，将鸡蛋打成蛋花，还可以加入一些木耳碎片或者西红柿丁。出锅前加入少量盐进行调味。这道汤的颜色丰富，清淡且富含营养。冬瓜性微寒，具有利尿消肿、清热祛暑的功效，而且富含钾而低钠，非常适合高血压的中老年人食用。
孩子——冬瓜汆丸子
夏天很多孩子都会出现食欲不振的情况，我建议给孩子做一份冬瓜汤汆丸子。对于3～5岁的幼儿来说，由于胃肠功能不健全，吃冬瓜汆丸子是个绝佳的选择。先用清水煮冬瓜，待水开后，放入肉丸子和姜末。由于是给孩子吃，丸子稍微小一点，容易消化。如果是大人食用，建议在汤里加入些许胡椒粉，因为胡椒粉具有发汗和助消化的作用，可以缓解长时间待在空调房间带来的不适感。