春季天气潮湿，人体较易出现"湿重"，导致皮肤松弛。祛湿是春季养生的关键问题之一，那么春季如何祛湿呢？祛湿的食物有哪些呢？下面小编给大家推荐了十种最佳祛湿食物，一起来看看吧。
1、薏仁
薏仁可促进体内血液循环和水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，根据个人口味添加少许糖，是肌肤美白的天然保养品。
2、小米
小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
3、地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助于排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
4、绿豆
绿豆具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有助于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸和维生素受到破坏而降低作用。
5、燕麦
燕麦能滑肠通便，促使粪便体积增大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其他食材，如苹果、葡萄干，既营养又能促进排便！
6、糙米
糙米就是全米，保留了米糠，具有丰富的纤维，能吸水、吸脂，给人相当的饱腹感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或喝一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
7、山药
山药能够调理消化系统，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖，并增强免疫功能。以生食的形式对排毒效果最好，可将去皮的白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功效。
8、牛蒡
牛蒡能促进血液循环和新陈代谢，并有调整肠道功能的作用。
9、红豆
红豆能增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，第二天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
10、胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助，同时富含β-胡萝卜素，能中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果较好，因为它能清热解毒，润肠通便。打成汁后加入蜂蜜和柠檬汁，既好喝又解渴，也有利于排毒。
以上这些食物的效果很好，其中的膳食纤维可以保持水分，软化粪便，有助于排毒和消除便秘。可以将牛蒡制作成牛蒡茶，随时饮用，长期坚持服用。