夏日里长时间在高温环境下工作或活动，容易使身体体温调节功能出现障碍，水、电解质代谢紊乱和神经系统功能受到损害，这就是所谓的“中暑”。中暑患者一般会出现体温上升、心跳加速、虚脱、肌肉松软、恶心等症状，严重者会呕吐、瞳孔放大，甚至丧失意识。中暑了怎么办？中暑了吃什么？吃点酸味食品可消暑，如果觉得不够有效，可以尝试一些消暑中成药。
1、酸味食品消暑
碳酸饮料能解暑的原理是在体内遇热分解为二氧化碳和水，将胃里的热量带走。同样原理，酸味食品能促进体内分解作用，带走热量。这些酸味食品包括酸奶、酸豆乳、酸梅汤、乌梅茶等。
这里介绍一款经常食用的酸梅粥：取乌梅10-20g，煎取浓汁去渣，与粳米100g、冰糖适量煮粥，煮烂即可。此粥可温热服食，可以起到生津止渴、敛肺止渴、消暑的作用。
2、凉品炖粥消暑
菊花、绿豆、西瓜、冬瓜等属于凉性食品，无论是泡茶还是煮成粥，都可以防止中暑。
下面介绍一款金银花粥：取金银花30克，先用水煎煮，取其浓汁，加入白米30克，水300毫升，再煮成稀薄的粥。此粥中的金银花具有清热解毒的作用，而稀薄的粥有利于人体多吸收水分，防止热量过度摄取，在夏季食用可防止中暑、散热消暑。
3、仁丹(人丹)
仁丹是解暑湿的非处方药，具有消暑开窍的作用。然而，该药中含有朱砂，所以不可过量服用，以防中毒。人丹与仁丹只有一个字的差别，但现在基本已经通用。两者的区别在于人丹偏重于祛风健胃，主要用于夏季治疗消化不良、恶心呕吐、晕船、轻度中暑等症状，对醉酒饱胀也有效。
4、保和丸
保和丸能提高胃蛋白酶活性，增加胰液分泌量，提高胰蛋白酶的浓度和分泌量，进而促进消化和保护肠胃，主要用于治疗脘腹感觉胀痛、反胃呕吐、大便泄泻、舌苔厚腻等症状。需要注意的是，本药性寒，孕妇服用需遵医嘱。
5、十滴水
是一种暑湿类非处方药品，具有祛暑健胃散寒驱风的作用。夏天过度吹空调和喝冷饮可能导致伤暑，症状包括头晕、恶心、腹痛、胃肠不适等，这时可以使用十滴水治疗。
6、风油精
味道凉辣，通常用于虫螫类和感冒类非处方药品。然而，它的清凉和驱风作用也非常好。风油精由薄荷脑、水杨酸甲脂、樟脑、桉油、丁香酚等成分组成，其中大部分成分具有很好的挥发作用，从而带走人体多余的热量，防止中暑。
7、双黄连口服液
是一种感冒类非处方药品，成分主要包括金银花、黄芩、连翘等，这些药物都有散热解毒的作用，味道甘凉，可以清热解毒，对风热感冒发热、咳嗽、咽痛等症状非常有效，也具有解暑的效果。然而，若用于治疗感冒，需要区分感冒是由风热还是风寒引起的，因为若风寒感冒使用该药品只会加重病情。