烧伤后吃什么最好

山药蛋黄粥

【组成】山药50g,蛋黄2个,大米150g

【制法】先把鸡蛋打破,取出蛋黄,用筷子搅散备用。然后将山药和大米放入锅中,加入适量的水,放在大火上煮开,然后改用文火慢煮至熟透。在关火前将蛋黄倒入粥中,拌匀后再煮开即可。

【食疗法】早晚餐食用。

【食疗功效】这道粥具有滋阴润燥,养血熄风的效果。适用于轻度烧伤伴有口干和盗汗的病人,食用这道粥可以增强疗效。

鸡蛋面

【组成】鸡蛋1个,挂面250g,素油30g,味精、葱、食盐各适量

【制法】先把鸡蛋打入碗中,用筷子调匀,然后将素油放入锅中,用中火烧至八成熟时,将鸡蛋倒入锅中,煎成黄色,再加入适量的开水,烧沸后加入挂面,煮至熟透后,加入食盐和味精调味即可。

【食疗法】早晚食用。

【食疗功效】这道面条具有养心安神,滋阴润燥的功效。适用于轻度烧伤伴有心悸、失眠和咽干的病人,同时药物治疗的时候,食用这道面条可以增强疗效,但不宜多食。

地黄饮

【组成】生地30g,金银花30g,蜂蜜150g

【制法】将生地和金银花一起煮水去渣,然后加入蜂蜜,晾凉即可。

【食疗法】每天饮用一剂。

【食疗功效】地黄饮具有清热解毒,滋阴养血的功效。适用于轻度烧伤伴有创面、水疤以及肉色灰白或焦烂的病人,同时药物治疗的时候服用地黄饮可以增强疗效。

银花甘草绿豆汤

【组成】绿豆250g,金银花30g,生甘草10g(布包),蜂蜜适量

【制法】将绿豆加入适量的水煮,然后加入金银花和生甘草,煮至绿豆熟透,去掉药包,加入适量的蜂蜜调味即可。

【食疗法】每天饮用一剂。

【食疗功效】这道汤具有清热解毒的功效,适用于轻度烧伤伴有浅表皮肤潮红疼痛或渐起水疤的病人。

鲜拌黄瓜

【组成】黄瓜250g,葱、味精、醋、蒜、食盐各适量

【制法】先将黄瓜洗净去皮,切丝放入大碗中,然后将葱洗净切成长段,将大蒜去皮拍破,放入装有黄瓜丝的碗中,最后加入适量的食盐、味精和醋拌匀即可。

【食疗法】作为佐餐食用。

【食疗功效】这道菜具有清热解毒、利尿的功效,适用于轻度烧伤患者,食用这道菜可以增强药物治疗的效果,但因性凉,所以患有寒症、胃寒的人不宜食用。

鲜藕红糖蜜膏

【组成】鲜藕500g,蜂蜜400g,红糖200g

【制法】将鲜藕洗净并切碎,用干净的纱布绞取汁液,再将红糖和蜂蜜放入鲜藕汁液中,搅匀后倒入锅中,用文火煎熬至浓稠即可。

【食疗法】每天3次,每次10ml,用沸水冲开后食用。

【食疗功效】这道膏具有清热解毒,润燥止渴的功效。适用于轻度烧伤伴有干咳、口渴和便秘的病人,食用这道膏可以增强药物治疗的效果。

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