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香蕉

香蕉被称为“高能量的食品”,含有易于被人体吸收的碳水化合物,同时富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能,但它不能在体内储存很长时间。剧烈运动后,人体内的钾水平会降低。研究表明,钾水平过低会导致肌肉疼痛、心律不齐、反应迟缓等问题,而通过摄入香蕉,可以补充钾的不足。

麦片

有人发现,如果早餐中纤维含量较高,就不会感到饿。营养学家解释说,纤维能够使消化速度变慢,持续供应碳水化合物给血液,使身体持续获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物,能够缓慢且均衡地释放能量,让血糖水平保持较高水平,从而不会很快感到饥饿,保持精神饱满。

脱脂酸奶

许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡。一项研究表明,多吃含钙丰富的食品,如脱脂酸奶等,可以明显改善这种状况。如果每天摄入3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶,就可以减轻腹痛、疲乏、心情烦躁等症状,因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。


草莓

草莓含有丰富的维生素C,而维生素C有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养。因此,多吃草莓可以使人精力充沛。

豆类

铁质是产生人体能量的主要介质,它承担着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此,如果人体内缺乏铁质,就会导致贫血,使人感到头晕和乏力。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源,但经常食用赤豆、黑豆或黄豆也能起到补充铁质的作用,并能有效改善疲惫和无力的状况。

菠菜

菠菜中含有女性较易缺乏的矿物质——镁。女性每日摄入的镁少于280毫克时,会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。

金枪鱼

在高蛋白质的鱼类中,金枪鱼含有丰富的酪胺酸。酪胺酸在人体内可以帮助生产大脑的神经传递物质,提高注意力集中和思维敏捷。

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