鸡汤非常美味,而且对身体有很好的滋补作用。在炖煮鸡汤的时候,可以添加不同的食材来增强保健养生效果。其中,山药是一个非常适合加入的食材,它可以提升鸡汤的营养价值。接下来,将为大家介绍一下山药鸡汤的作用。
1、健脾益肾
山药含有丰富的多酚氧化酶和淀粉酶,可以改善消化功能,不论是胃阴虚还是脾阳虚都适合食用。将山药和鸡汤炖煮在一起,可以有效改善脾胃虚弱、食欲下降等问题。
2、滋肾益精
山药鸡汤含有全面的营养物质,可以调节身体机能,明显具有滋肾益精的作用。女性出现小便频繁及白带异常等情况,适度食用山药鸡汤有益。
3、益肺止咳
山药鸡汤中含有粘液质和皂苷成分,能够滋润皮肤,润滑肠道,增加肺气。如果出现肺虚痰多等症状,可以食用这种食物。
4、降低血糖
山药鸡汤可以降低血糖,适量食用适合糖尿病患者。山药鸡汤可以补充身体所需的微量元素、维生素和粘液蛋白,使血管更加干净健康,降低心血管疾病的发病率,还有强烈的肝昏迷抵抗能力,并能安抚神经。一般人群也适合食用。
以上就是鸡汤的功效与作用的介绍,通过以上介绍,我们可以知道山药鸡汤有很多好处,适量食用可以带来身体健康的益处。如果想要提高身体素质,喝山药鸡汤是一个不错的选择,此外,还可以将山药与其他食材搭配食用,同样也能达到很好的效果。