不是所有食品都可以加热 四种食物千万不要放进微波炉
如今，各种家用电器已经进入千家万户，其中，微波炉早已成了每家必备的生活用品。它给人们加热食物带来了前所未有的方便，不仅简单易操作，而且加热快、安全性高，因此受到了很多人的青睐。然而，不是所有食物都适合放进微波炉中加热。
有些食物放进微波炉后，口感会变差;有些则完全不能吃;而有些食物在微波炉中还会爆炸。因此，了解哪些食物不要放进微波炉是非常重要的。
以下是不适合放进微波炉的食物:
1、西兰花
西兰花是很多家庭餐桌上的常客，它不仅颜色嫩绿讨人喜欢，而且口感更清脆爽口。此外，西兰花富含抗氧化成分，如类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质等，具有提高免疫力和抗癌作用。然而，研究发现，当我们将西兰花放入微波炉加热时，它的抗氧化成分会大量减少，而通过传统燃气烹饪时只会流失11%的抗氧化物。因此，最好避免使用微波炉来加热西兰花，以充分保留其营养价值。
2、冷冻的水果
在炎热的天气里，许多人会买大量的水果。但是在消费完之前，这些水果可能会变质。为了方便，有些人会把水果直接从冰箱转移到微波炉中，以便快速加热。然而，水果中的维生素含量很高，而高温会使维生素遭到破坏。所以，最好将水果提前拿出来，使其恢复到室温，或者使用微波炉的“解冻”功能来加热。
3、鸡蛋
鸡蛋是一种营养丰富的食物，但是不要将整颗生鸡蛋放入微波炉中加热。即使剥了壳，鸡蛋也会爆炸。这是因为微波炉能够穿透鸡蛋，使其内部产生蒸汽，而鸡蛋壳会阻碍蒸汽释放，导致内部压力升高，最终爆炸。相比之下，使用炉子将鸡蛋煮熟更加安全可靠。
4、半熟的肉类
有些人喜欢烹饪肉类至半熟状态，以保持肉质的鲜嫩口感。然而，半熟的肉类并不能完全消灭细菌。如果将半熟肉类放入微波炉加热，由于加热时间较短，无法彻底消灭细菌，因此不卫生。为了确保健康，最好将肉类煮熟，而不是依赖微波炉。
以下物品也不应放入微波炉：
1、非微波炉专用的饭盒
只有专门设计用于微波加热的饭盒是安全的，其他普通塑料饭盒会在高温下发生变形，并释放有害物质，对食物造成污染。另外，金属和玻璃等耐热性差的器皿也不适合放入微波炉中加热，它们会干扰微波的传播，导致食物受热不均匀，并可能损坏微波炉。
2、食物原包装袋
除非某些食品的包装上明确标注可以直接放入微波炉，否则不要将原包装袋放入微波炉中加热。许多人为了方便，将午餐袋、酸奶盒等物品放入微波炉，但这些包装袋可能会产生有害物质，还会在加热过程中溶解并渗透入食物中，对健康造成损害，同时也会严重影响食物的口感。
3、水杯
一些人喜欢将水杯放入微波炉中加热，以便迅速加热冷水。然而，这样做是非常不可取的。无论是反复加热饮用水还是随意放置杯子进入微波炉，都会带来很多问题。金属杯子尤其危险，容易引起爆炸并损坏微波炉。