冬季天气寒冷,气候干燥。女性在冬季想要保持皮肤的弹性和光泽,就需要做好排毒工作。那么女性冬季排毒养颜吃什么好呢?下面为您介绍女性冬季排毒养颜的养生食谱,快来看看吧。
女性冬季排毒养颜吃什么好:苹果
苹果中的半乳糖荃酸非常有助于身体排毒,果胶则能避免食物在肠道内腐化。但要注意,苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等症状。同理,其他含鞣酸较多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。
1. 苹果粳米粥
材料:粳米150克、苹果1个、葡萄干2大匙、水适量、蜂蜜4大匙。
做法:米洗净沥干,苹果洗净后切片去籽。锅中加水10杯煮开,放入米和苹果,煮至滚沸时稍微搅拌,改中小火熬煮40分钟。蜂蜜、葡萄干放入碗中,倒入滚烫的粥,拌匀即可食用。每日一次。
2. 拔丝苹果
材料:苹果150克、鸡蛋1个、淀粉100克、白糖200克、植物油15克、芝麻3克、干面粉50克。
做法:将苹果洗净去皮,切成小菱形块,每块苹果均裹上干面粉。把淀粉加上少量水调成芡汁。将鸡蛋打入碗内,用水和稀,搅打均匀,和入淀粉内。将苹果块在鸡蛋淀粉糊内蘸匀,再沾上芝麻放入热油锅内炸,炸至金黄色,备用。将油加水和糖放在火上炸成金黄色,待小油泡变成5~6个整泡时,放入炸好的苹果块,立即搅匀出锅,放在盘中即可。
3. 苹果炒鸡柳
材料:鸡肉300克、苹果1个、笋100克、青椒1个、姜丝10克、蒜末5克、水淀粉10克、花椒油10克、盐、味精适量。
做法:苹果去皮,切粗条,浸泡在盐水中,避免变黑。笋洗净,切粗丝,放入沸水中焯水约8分钟,捞出沥干。青椒洗净,去蒂和子切丝。鸡肉洗净,切粗条,用盐、水淀粉、花椒油调制的腌料腌制15分钟,然后放入沸水中烫至将熟。锅加热放油,爆炒姜丝,放入青椒丝炒至将熟时,加入蒜末炒片刻,加入鸡肉、苹果、笋炒几分钟,加入盐和味精稍炒,装盘即可。
女性冬季排毒养颜吃什么好:山药
山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮的白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
1. 山药萝卜粥
材料:白米150克,山药300克,白萝卜1/2个,芹菜末少许,水、盐、胡椒粉、香菜各适量。
做法:白米洗净沥干,山药和白萝卜去皮洗净切小块。锅中加水10杯煮开,放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌,再次滚沸时改用中小火熬煮30分钟。加盐拌匀,食用前撒上胡椒粉、芹菜末和香菜即可上桌。
2. 山药苹果汁
材料:山药粉15克,苹果1颗,鲜奶250毫升。
做法:苹果去皮切小块。将山药粉、苹果块和鲜奶一起放入果汁机中搅拌即可。
3. 山药芝麻糊
材料:山药粉20克,芝麻粉120克,鲜奶250克,冰糖适量。
做法:将山药粉加入黑芝麻粉和鲜奶,以小火煮开搅拌成糊,加入冰糖即可。
4. 山药蜜茶
材料:山药粉20克,蜂蜜适量。
做法:将山药粉用慢火煮约3分钟,关火放置闷热5分钟,加入蜂蜜搅拌均匀即可。
女性冬季排毒养颜吃什么好:黄瓜
黄瓜所含的黄瓜酸能促进人体的新陈代谢,排出毒素。而且黄瓜中的维生素C含量比西瓜高5倍,能美白肌肤,保持肌肤弹性,并抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。
1. 鸡杂炒黄瓜
材料:鸡肝、鸡腰、鸡心、鸡脯肉各50克,黄瓜200克,青椒、红椒各30克,盐、味精、植物油、姜丝、葱末、蒜末、香菜、料酒、酱油各适量。
做法:黄瓜洗净切成片。青椒和红椒分别去蒂和子,洗净切成丝。香菜洗净切成段。鸡肝、鸡腰、鸡心、鸡脯肉分别洗净。将鸡肝、鸡腰、鸡脯肉分别切成薄片,加料酒、酱油拌匀。将鸡心切成块,放入沸水锅中焯水,捞出沥水备用。
将锅加热放油,大火烧至四分熟,下姜丝、蒜末、葱末爆香,加入青椒丝、红椒丝稍翻炒,再倒入鸡肝、鸡腰、鸡脯肉滑散至材料变色,加入黄瓜片,大火翻炒约至黄瓜八分熟,加盐、味精调味,撒上香菜段即可。
2. 糖醋黄瓜
材料:黄瓜500克,醋适量,白糖适量。
做法:将黄瓜去瓢切成薄片,加入少量盐抓一下,然后放掉盐水。用凉开水洗一下并拧干。加入适量的糖和醋拌匀即可。