吃辣椒有什么营养价值

吃辣椒是一件爽的事情,无辣不欢,特别在寒冷的冬季,辣椒还起到御寒的作用。可能很多人都觉得吃辣椒会上火而选择不吃,这就使辣椒的健身功效难以发挥出来。其实,吃辣椒不仅可以让我们更好地减肥瘦身,而且还能强健肌肉,对于保持愉快的心情也很有帮助。下面一起来看看吃辣椒的四大保健功效吧!

常吃辣椒的四大保健功效

1. 提升思维敏捷

美国加州大学的一项研究发现,辣椒中的姜黄色素还能帮助大脑进行“大扫除”,从而有效防止老年痴呆的发生。为了身体健康,在米饭或豆制品上撒点辣椒粉或咖喱粉是个不错的选择。

2. 燃烧脂肪

某杂志的一项研究发现,吃饭时加两勺干辣椒粉的女性,相比不吃辣椒的女性,吸收的热量和脂肪量都要少得多。如果你不喜欢吃辣,可以尝试从早餐开始吃一点点辣椒酱。

3. 强健肌肉

美国南卡罗来纳大学的研究者们认为,辣椒中的姜黄色素能帮助肌肉在大量运动后恢复正常。因此,在进行大量运动前可以吃些辣椒。如果你不习惯吃辣,可以试着在面包里加点辣椒。

4. 提升心情

美国纽约大学的科学家认为,辣椒素能激发人口腔内的“疼痛感受器”,向大脑传递一种让人感觉良好的信号。这种信号不仅能缓和辣味带来的刺激,还能有效改善人的情绪,使人心情愉悦。如果你想让自己心情好一些,不妨在沙拉或汤里加点辣椒,看看能不能收到意外的效果。

上述专家为我们介绍了吃辣椒的四大营养健身功效,你了解多少呢?它可以帮助女性更好地保持苗条的身材,强健肌肉,提升思维敏捷,同时还可以让人感觉更加愉快。大家不妨试试看。

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