奶制品
有很多种奶制品,如鲜奶、酸奶、奶粉、炼乳等,它们都含有丰富的钙质,可以促进人体吸收钙质。其中,牛奶是最佳的钙质来源,最好在早上和睡前饮用,但不要空腹喝牛奶。
芝麻酱
芝麻酱的钙含量不亚于豆制品和蔬菜,对于骨骼和牙齿都有益处。此外,芝麻酱还可以防止头发过早发白和脱落,有助于肠道通畅。
豆制品
豆类本身的钙含量并不高,但在加工过程中加入了凝固剂后,豆制品的钙含量显著提高。例如,豆腐和豆腐干都是精制过的豆制品,有利于钙的吸收。但豆浆、豆汁和大豆等则含钙较少,不利于钙的吸收。
小虾皮
吃虾也有助于钙的吸收,但需要连壳带肉一起吃才有效果。此外,虾皮也是很好的选择。虽然虾皮的钙含量较高,但需要食用较多量,咀嚼均匀才能充分吸收。建议适量食用虾皮补钙,但不宜食用过多,以免对身体健康不利。